福山北店では、

遠赤外線クッキングヒーター『DGH』の実演会が

急遽開催ということが、ちょくちょくあります。。。

なので、スケジュールがいっぱいのNakazaki氏に

お願いすることが、なかなか難しく、、、

自分たちでやるしかない

なので、、、

福山北店スタッフは、tubakiさんと新人君をのぞいて

全員、実演できます

今日の担当は・・・

三木シェフ

いい感じに５００グラムのハンバーグが焼けました

「おいしいです」

と、喜んでいただけました

ふだんは、ふりかけをかけないと白いごはんは食べないといわれてた

お子ちゃんが、白いごはんをおいしそうにたくさん食べてくれました

やっぱり、遠赤外線の威力はすごい

と言う訳ですので、みなさま、いつでもお気軽にハンバーグ食べに来てください

（準備がありますので、前日までに言っていただければOKです）

とはいえ、やっぱり、本家Nakazai氏の実演会は楽しいし

勉強になりますので、スケジュールが合えば

わいるどザキナカさん、福山にも来てくださいね

配属になって、2週間ほどが過ぎまして、、、

新人の平井君の歓迎会（という名の呑み会（‐＾▽＾‐））を開きました。

みんなの第一印象を、聞いてみると・・・

店長は？・・・「いいかげんそう・・・てきとーってかんじ」

三木さんは？・・・「一番話しやすそう」

広瀬君は？・・・「一見やさしそうに見えて、何考えてるかわからない・・・」

椿原さんは？・・・「怖そう・・・」

そして・・・

コンドーさんは？・・・「一番頼りになりそう」

さて、この印象は、半年後、一年後には、どう変わるのでしょうか

ともあれ、みんなでおいしく焼肉をいただきました

そして、この後、新人君は店長に連れられて、夜の街へ消えたのでした・・・

今日は、営業のみなさんは、松山でお勉強会

という、12日金曜日、

お施主様の紹介のK様が、DGHの実演会に来てくださいました。

だれがやるの

って、ワタシ

いつもは下準備しかやってないから、、、

実演は、広瀬マンじゃん

いないのなら、しょうがない、やるしかない

なんとか、６００グラムのハンバーグ、ご飯、大学芋、上手に出来て

感激していただきました

で、調子にのったワタシ、新じゃが揚げちゃいました

さらに調子に乗って、レンコンのすりおろしに片栗粉と卵白を混ぜたもの

まで、揚げ揚げしちゃいました

これが、めちゃうまっ

ビールが欲しくなります

恐るべしDGHの威力

そして、、、

さいごに、、、、

広瀬マンからのお土産

こんなでかいしいたけ

オリーブオイルで、塩焼きにしました

これも、大変美味でございました